蟹の秘密|水から揚がった直後はその体は茶色なのが、ボイルすると真…

水から揚がった直後はその体は茶色なのが、ボイルすると真っ赤になり、咲き誇る花のような外見になるというのがあって、このカニの名前が花咲ガニになったという話もございます。

続きを読む

蟹の秘密|漁量の少ない花咲ガニは、市場にしても高い代価となるのが…

漁量の少ない花咲ガニは、市場にしても高い代価となるのが常です。通販は必ず安いとは言えないのですが、ぐんと低価で購入することができる販売店も存在します。

続きを読む

蟹の秘密|美味しいワタリガニは、捕獲を行っている海域が周辺にない…

美味しいワタリガニは、捕獲を行っている海域が周辺にない場合は、楽しむ事が叶いませんから、癖になりそうな味を召し上がりたいのでしたら、信用できるカニ通販でワタリガニのお取寄せを行って欲しいと思う。

続きを読む

蟹の秘密|一年を通しての水揚量がわずかなので、以前は全国で売買は…

一年を通しての水揚量がわずかなので、以前は全国で売買は夢の話でしたが、インターネット通販が浸透したことで、国内のどこでも花咲ガニを味わうことができるようになったのです。

続きを読む

蟹の秘密|わざわざ現地まで赴き楽しむとなると、移動の出費もそれな…

わざわざ現地まで赴き楽しむとなると、移動の出費もそれなりにかかります。質の高いズワイガニをそれぞれのご自宅で気兼ねなく楽しむという事なら、通信販売でズワイガニをお取寄せするべきです。

続きを読む

蟹の秘密|ジューシーなカニ足を食する満ち足りた時間は、なんてった…

ジューシーなカニ足を食する満ち足りた時間は、なんてったって『横綱級のタラバガニ』ならでは。外に出ることなく、手間なく通販で買い物する方法もあります。
毛ガニのカニ味噌は、濃い目の味の究極の一品に違いありません。火で甲羅を熱くして、日本酒を混ぜ合わせてその香りを広げながら、毛ガニの身を味噌と併せて頂くこともおすすめです。

続きを読む

蟹の秘密|ズワイガニとは、水深300m前後の深海で生き続け、ふぐ…

ズワイガニとは、水深300m前後の深海で生き続け、ふぐ料理が有名な山口県からカナダ近くまで広い範囲で棲みついている、とてもビッグで食べた感のある味わう事が可能なカニなんです。

続きを読む