2018-10-15から1日間の記事一覧

蟹の秘密|コクのあるタラバガニを食したいと思う時には、いずれの店…

コクのあるタラバガニを食したいと思う時には、いずれの店舗に注文を入れるかが大切だ。カニを茹でる順序はコツがいるので、かに専門店の腕の立つ職人さんが、ボイルを行ったカニを頂きたいですね。